دستور پخت

در این مقاله به بررسی یکی از بهترین و در عین حال ساده ترین روش های مرینیت کردن مرغ برای تهیه خوراک های مختلف می پردازیم. از این روش مرینیت کردن می توان در تهیه مرغ سرخ کرده یا گریل ...

باتر چیکن یا مرغ کره ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که اصالت آن متعلق به هند می باشد. مواد لازم: ران مرغ بدون استخوان 500 گرم مواد لازم برای مرینیت کردن مرغ: یک لیمو ...

مواد لازم: 6 عدد ران مرغ (با استخوان) یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری گرانول فلفل قرمز (پول بیبر) یک قاشق چایخوری جعفری خشک شده یک قاشق چایخوری پودر سیر دو قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده آب ...

با وجود اینکه  آماده کردن ران سینه مرغ فقط ۱۵ دقیقه زمان می‌برد، اما می توانید مقدار بیشتری از سس سالاد، کینوا و ران سینه مرغ سرخ شده آماده کنید تا برای چند روز غذایی سالم و آماده‌ی داشته باشید. ...

بازوی کبابی مرغ دارای طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه است و طرفداران بسیار زیادی دارد. گوشت بازوی ساده یک منبع غنی از خانواده ویتامین های b می باشد. ویتامین b می تواند به ساخت سلول های خونی و همچنین بالا ...

خورش ناردون که با اسم مرغ ناردونی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه شمال کشور می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر مرغ یا بوقلمون ۴ تکه آب انار ۱٫۵ پیمانه سیر ۳ حبه پیاز ۱ ...

مواد لازم برای سالاد اسپایسی مرغ: فیله سینه مرغ  2 عدد کره  2 قاشق غذاخوری  فلفل چیلی قرمز خرد شده 1 عدد  عسل خالص 1 قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق چایخوری گشنیز تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیب ...

 سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان 4 عدد سس تاکو 5 قاشق غذا خوری  سالسا 1 پیمانه  پنیر چدار 1 پیمانه خامه ترش  (اختیاری) 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه : فر را از قبل روی دمای 190 ...

باربیکیو (barbecue) شکل دگرگون شده کلمه اسپانیایی باربکوئا (barbecue) است، به معنای نوعی داربست، یا هیزمی که مهاجران یا مرز نشینان مکزیک و کالیفرنیا گوشت و مرغ و ماهی را روی آن دود می داده اند و کباب می کردند. ...

مواد لازم:  آرد سفید گندم  ۲۵۰ گرم  زرده تخم‌مرغ  یک عدد  کره  ۸۰ گرم  نمک  یک قاشق چایخوری  روغن زیتون  دو قاشق سوپخوری آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته :  سینه مرغ ...