در این مقاله به بررسی یکی از بهترین و در عین حال ساده ترین روش های مرینیت کردن مرغ برای تهیه خوراک های مختلف می پردازیم. از این روش مرینیت کردن می توان در تهیه مرغ سرخ کرده یا گریل ...

باتر چیکن یا مرغ کره ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که اصالت آن متعلق به هند می باشد. مواد لازم: ران مرغ بدون استخوان 500 گرم مواد لازم برای مرینیت کردن مرغ: یک لیمو ...

مواد لازم: 6 عدد ران مرغ (با استخوان) یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری گرانول فلفل قرمز (پول بیبر) یک قاشق چایخوری جعفری خشک شده یک قاشق چایخوری پودر سیر دو قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده آب ...

با وجود اینکه  آماده کردن ران سینه مرغ فقط ۱۵ دقیقه زمان می‌برد، اما می توانید مقدار بیشتری از سس سالاد، کینوا و ران سینه مرغ سرخ شده آماده کنید تا برای چند روز غذایی سالم و آماده‌ی داشته باشید. ...

10 اشتباه رایجی که ممکن است هنگام استفاده از مرغ خام مرتکب شوید   بسیاری از ما هنگام آشپزی در خانه ممکن است بدون اینکه متوجه شویم اشتباهات ساده - اما گاها خطرناک را در استفاده از مرغ خام مرتکب ...