چرخ کرده مرغ

امتیاز خرید محصول: 30 امتیاز

تاریخ کشتار: روز

وزن هر بسته: ۵۰۰ گرم

توضیحات:‌ مبلغ وارد شده بر حسب یک کیلوگرم می باشد.

۵۷,۰۰۰ تومان

شما نیاز به570امتیاز بیشتر دارید تا بتوانید این محصول را به صورت مجانی خریداری کنید.

آیا قیمت مناسب‌تری سراغ دارید؟
بلیخیر
نقد و بررسی اجمالی

روش پیشنهادی پخت (کوکوی مرغ چرخ کرده)

مواد لازم (برای هفت نفر):

  • مرغ :یک عدد مرغ یک کیلو و نیمی
  • تخم مرغ: ۱۰ عدد
  • پیاز سرخ کرده: نصف فنجان
  • روغن: ۲۰۰ گرم
  • جوش شیرین: ۲ قاشق چایخوری
  • آبلیمو: نصف استکان
  • زعفران ساییده: یک قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل: به مقدار کافی

طرز تهیه:
مرغ را با یک عدد پیاز و کمی آب و نمک می پزیم وقتی مرغ پخت و آب آن به نصف استکان رسید استخوان های ریز و درشت مرغ را جدا می کنیم و گوشت مرغ را چرخ می کنیم و می گذاریم تا سرد شود سپس زعفران را در آب جوش و جوش شیرین را در آب سرد حل می کنیم.
در مرحله بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با چنگال می زنیم تا کف کند و نمک، فلفل، جوش شیرین، زعفران، پیاز سرخ شده و مرغ چرخ کرده را داخل تخم مرغ ها ریخته و تمام مواد را مخلوط می کنیم روغن را در تابه ریخته و صبر می کنیم تا داغ شود، مایه را به اندازه دلخواه در تابه ریخته و سرخ می کنیم به طوری که هر دو طرف کوکو طلایی رنگ شود.

برای تزئین کوکوها می توانید از گوجه فرنگی، پیاز و سبزی استفاده کنید.
برای راحتی کار می توانید فقط از سینه های آماده مرغ استفاده نمایید.

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “چرخ کرده مرغ”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

پرسش و پاسخ

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید