ران کامل بدون پوست

امتیاز خرید محصول: 30 امتیاز

تاریخ کشتار: روز

وزن هر بسته: ۱4۰۰ تا ۱6۰۰ گرم

توضیحات:‌ مبلغ وارد شده بر حسب یک کیلوگرم می باشد.

تماس بگیرید

آیا قیمت مناسب‌تری سراغ دارید؟
بلیخیر
نقد و بررسی اجمالی

روش پیشنهادی پخت (ران مرغ با طعم لیمو)

مواد لازم برای ران مرغ با طعم لیمو

  • آب لیمو: ۱/۴ پیمانه
  • پوست رنده شده لیمو: یک قاشق سوپخوری
  • سیر له شده: ۲ حبه
  • برگ تازه آویشن: ۳ قاشق چایخوری، ریز خردشده
  • جعفری تازه و ریز خرد شده: ۲ قاشق چایخوری
  • ران مرغ: ۴عدد، پوست نگرفته و با استخوان
  • نمک دریائی و فلفل تازه: به میزان لازم

در ظرفی که بتوان درب آن را محکم بست (هوا به داخل آن کشیده نشود) تمامی مواد بجز ران مرغ ها را به خوبی مخلوط کرده و مخلوط را به صورت خمیر در آورید. ران مرغ ها را به مواد مخلوط شده اضافه کرده، اطراف ران ها را کاملا به مواد آغشته کنید، درب ظرف را بسته و مخلوط را به مدت ۲۲ ساعت در یخچال بگذارید تا ران ها کاملاً مزه دار شود.
بعد از ۲ ساعت ظرف را به مدت ۲۰ دقیقه در هوای اتاق قرار دهید. فر را در دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت (۲۲۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید.
سینی فر یا ظرف مورد نظر را با اسپری به روغن آغشته کنید. مرغ ها را از ظرف خارج کرده و بر روی تخته چوبی آشپزخانه قرار دهید و هر دو طرف مرغ ها را با نمک دریائی و فلفل مزه دار کنید. ران ها را در ظرف یا سینی فر قرار دهید و در صورت تمایل روی هر کدام از ران ها روغن زیتون بریزید. ظرف را به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه بر روی سینی وسطی فر قرار دهید.
ظرف را بعد از ۲۰ دقیقه از فر خارج کرده و باقیمانده مواد را مجدداً به ران ها مالیده و ۲۵-۲۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا زمانیکه تمام مواد به خرد ران ها برود. ظرف را بعد از پخت از فر خارج کرده و بعد از ۵ دقیقه سرو کنید.

نمایش ادامه مطلب
نظرات کاربران

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ران کامل بدون پوست”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

پرسش و پاسخ

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید