سبد خرید 0 حساب کاربری

ساق ران بدون پوست

تاریخ کشتار: روز

وزن هر بسته: ۸۰۰ تا ۹۰۰ گرم

توضیحات:‌ مبلغ وارد شده بر حسب یک کیلوگرم می باشد.

۳۷،۴۰۰ تومان

روش پیشنهادی پخت (مرغ سوخاری کبابی)

مواد لازم:

  • ساق ران مرغ: ۸ عدد
  • سیر: ۲ حبه
  • سس خردل: ۱/۴ لیوان
  • سس مایون: ۱/۴ لیوان
  • آرد سوخاری: ۱ لیوان
  • جعفری ریز خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:
ساق ران های مرغ را ۱ دقیقه داخل آب بسیار سرد قرار دهید سپس با دستمال کاغذی خشک کنید، روی ران مرغ ها نمک و فلفل بپاشید و کناری قرار دهید. سس خردل، سس مایونز، سیرر رنده شده، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
آرد سوخاری را با جعفری خرد شده مخلوط کنید، ران های مرغ را داخل سس بزنید تا تمام قسمت های ران مرغ به سس آغشته شود سپس داخل آرد سوخاری بغلطانید.
ساق ران های مرغ را درون سینی بگذارید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا مرغ ها کباب شوند و روی مرغ ها طلایی شود (می توانید پس از پخت ۲۲ دقیقه بخش بالایی فر را روشن کنید تا سطح مرغ ها برشته تر شود)، ران مرغ های سوخاری را همراه با لیمو ترش، سالاد و … می توانید سرو کنید.

امکان ثبت دیدگاه، تنها برای کاربرانی که این محصول را خریداری کرده اند.