سبد خرید
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

حساب کاربری

یا

حداقل 8 کاراکتر

گوشت پرندگان یکی از منابع مهم پروتئینی در تغذیه انسان است و به دلیـل خصوصـیاتی از قبیـل کیفیـت خوب، پروتئین بالا، چربی کمتر، ارزان بـودن، پخـت آسان و سریع، هضم آسان، امکان تولید بیشتر و آسان تر و همچنین به ...
داریوش یادگار
مواد لازم:  آرد سفید گندم  ۲۵۰ گرم  زرده تخم‌مرغ  یک عدد  کره  ۸۰ گرم  نمک  یک قاشق چایخوری  روغن زیتون  دو قاشق سوپخوری آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته :  سینه مرغ ...
داریوش یادگار
مواد غذایی سرخ کردنی به سبب طعم و مزه مطلوب از محبوبیت ویژهای برخوردار هستند اما بدلیل دارا بودن مقدار زیادی روغن استفاده از پوشش ها در جهت کاهش جذب روغن در این موادغذایی از اهمیت ویژه ای برخورداراست. در ...
داریوش یادگار
مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده ماست ساده نصف فنجان  آبلیمو  ۱ قاشق غذاخوری  گشنیز خرد شده  نصف فنجان  روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۲ حبه زیره سبز یک و نیم قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق ...
داریوش یادگار
با افزایش تقاضا براي مصرف گوشت مرغ˓ توجه به کیفیت و ترکیب شیمیایی لاشه گوشت اهمیت بیشتري پیدا کرده است. علیرغم پیشرفت در مراقبت هاي پزشکی و تکنولوژي مواد غذایی که در سال هاي اخیر صورت گرفته است هنوز هم ...
داریوش یادگار
سالاد مرغ به چندین روش تهیه می شود در این مطلب شما را با دو روش متفاوت از درست کردن سالاد مرغ آشنا می کنیم. از انواع سالاد مرغ می توانید به صورت فینگرفود در جشن تولد  و... خود استفاده ...
داریوش یادگار
آنتي بيوتيك ها اثر مثبتي بر عملكرد جوجه هاي گوشتي دارند، اما احتمالاً داراي اثرات منفي مانند ايجاد مقاومت هاي ميكروبي در انسان و دام ميشوند. يكي از جايگزين هاي آنتي بيوتيك به عنوان محرك رشد، گياهان دارويي هستند. به ...
داریوش یادگار
سه ویژگی عمده مرغوب نبودن گوشت مرغ فرآوری شده، این‌ها هستند: - ریش ریش بودن (striping white) - اسپاگتی بودن (meat Spagetti) - و سفت بودن (meat wooden) به جدول زیر نگاه کنید. اگر نامرغوبی‌های ساختاری گوشت مرغ پیامد چندمین ...
داریوش یادگار
مواد لازم برای 4 نفر:  4 عدد سینه مرغ 2  قاشق چای خوری  نمک و فلفل 1  قاشق چای خوری فلفل سیاه 6  عدد  ژامبون گوشت ورقه ای 1/2  پیمانه سس خردل 1/2  پیمانه عسل 1/2  پیمانه سس مایونز 1 ...
داریوش یادگار
مواد لازم برای تهیه رولت مرغ آسپاراگوس: 1/2  فنجان  سس مایونز  3 قاشق غذا خوری  خردل 1 عدد  لیمو ترش  2 قاشق غذا خوری  ترخون خشک 1  قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2  قاشق چای خوری نمک 16  عدد مارچوبه ...
داریوش یادگار
1 2 3
X